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Publications associées au tag Vitcas

Premières fissures du four à pizza : documentation avant réparation

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Publié le 2026-06-23 09:00

Il est utile de documenter la première fissure dans un nouveau four avant qu'elle ne soit cachée par une réparation. Une simple photographie sans emplacement, échelle ni date ne montre pas si la modification s'aggrave. Préparez un enregistrement permettant de comparer l'état de la construction froid...

Combustible pour le four Vitcas : humidité et préparation du bois

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Publié le 2026-05-23 09:00

Un four à bois nécessite un combustible approprié pour l'appareil et l'étape de cuisson. Une surface sèche au toucher ne décrit pas l'humidité de l'intérieur. Préparez le combustible à l'avance afin que le choix du bois ne devienne pas une décision aléatoire après le début de la cuisson. Commencez...

Matériaux réfractaires sur le chantier de printemps : stockage entre les étapes

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Publié le 2026-04-23 09:00

La construction printanière du four dure souvent plusieurs week-ends. Les matériaux restent alors sur place entre les étapes, et les conditions dans le jardin changent plus rapidement que le contenu du planning. Préparez le lieu de stockage avant la livraison, afin que le mortier, la colle et l'isol...