Дървена фурна изисква гориво, подходящо за устройството и етапа на работа. Сухата на допир повърхност не описва влажността на вътрешността. Подгответе горивото предварително, за да не стане изборът на дърво случайно решение след започване на печенето.
Започнете с изискванията на фурната
Градинска печка Vitcas е предназначена за правилно използване с дървесно гориво. Проверете инструкциите за конкретното устройство, включително допустимото гориво и начините на подготовка. Дървесина с покрития или с неизвестен произход не трябва да се използва като заместител на подходящото гориво.
Изберете размер на подготвените парчета съобразно устройството. Условията за добавяне на гориво не зависят само от обема на камерата. Посочете също къде ще се съхранява дървесината и как ще остане отделена от горещата зона по време на работа.
Оценявайте вътрешността, а не само кората.
При оценка с уред следвайте неговите инструкции за съответната дървесина, температура и метод на измерване. Прясно разцепената повърхност позволява проверка на вътрешността на дървото, вместо да се основава резултатът на външното изсъхване. Изберете няколко проби от различни места на запасите.
Записвайте условията и резултата за всяка проба. Едно ниско измерване не потвърждава състоянието на цялата партида. Не пренасяйте допустимите стойности за друго устройство върху своята пещ без да сравните изискванията на производителя.
Наблюдавайте работата заедно с измерването
Термометър за пещ Vitcas помага да се четат условията на мястото на монтаж, но не е измервател на влажността на горивото. Времето за загряване зависи също от количеството дърва, конструкцията и околната среда. Не приписвайте всяка разлика в резултата само на горивото.
При следващите печива запишете избраната партида и етапите на нагряване. Ако условията са повтарящи се, е по-лесно да се сравни подготовката на дървата без да се променят няколко елемента едновременно. Спазвайте изискванията за обслужване на пещта, вместо да компенсирате неподходящото гориво с случайно увеличаване на огъня.