Peč na drva zahteva gorivo, primerno za napravo in fazo dela. Suha površina na dotik, polita, ne opisuje vlažnosti notranjosti. Pripravi gorivo vnaprej, da izbira drv ne postane naključna odločitev po začetku peke.
Začni z zahtevami peči
Vrtni peč Vitcas je namenjena pravilni uporabi z drvnim gorivom. Preverite navodila za posamezno rešitev, vključno s priporočenim gorivom in načinom priprave. Les s prevleko ali neznanega izvora ne sme biti uporabljen kot nadomestek za primerno gorivo.
Prilagodite velikost pripravljenih kosov glede na napravo. Pogoji dodajanja goriva ne izhajajo le iz kapacitete komore. Zabeležite tudi, kje bo les skladiščen in kako bo med delovanjem ostal ločen od vroče cone.
Ocenjujte notranjost, ne le skorje.
Pri ocenjevanju z merilnikom uporabite njegova navodila za določen les, temperaturo in način merjenja. Sveže razcepljena površina omogoča pregled notranjosti polena, namesto da bi rezultat temeljil na zunanjem sušenju. Izberite nekaj vzorcev z različnih mest zaloge.
Zapisuj pogoje in rezultat za vsak vzorec. Ena nizka meritev ne potrjuje stanja celotne serije. Ne prenašaj dovoljene vrednosti za drugo napravo na svojo peč brez primerjave zahtev proizvajalca.
Opazuj delo skupaj z meritvijo.
Termometer za peč Vitcas pomaga odčitavati pogoje na mestu montaže, vendar ni merilnik vlažnosti goriva. Čas segrevanja je odvisen tudi od količine lesa, konstrukcije in okolice. Vsake razlike v rezultatu ne pripisuj izključno gorivu.
Pri naslednjih pečenjih zabeleži izbrano serijo in faze segrevanja. Če so pogoji ponovljivi, je lažje primerjati pripravo lesa brez spreminjanja več elementov hkrati. Ohranite zahteve za upravljanje peči namesto kompenziranja neprimernega goriva z naključnim povečevanjem ognja.